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冬の神津島へぜひ!

こんにちは  かくしょうと
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かんちゃんです
今年も残すところあとわずか。 もういくつ寝るとお正月♪
神津島の山道を歩いていたらこんなに可愛らしい木の実がありましたよ
オオムラサキシキブかなぁ
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こんなにかわいらしい椿の花も咲き始めましたよ
つばき
冬の神津島グルメといえばコチラ。 なんだかわかりますか??
いも1

以前も紹介した「きりぼしもち」の材料を作っているところです。
昔ながらの製法なんですね


いも2
油で揚げた「キリボシモチ」は、サツマイモの甘い風味とモチモチした食感がサイコーなんですよ!

冬だからこその神津島の魅力をたくさんご用意してお待ちしております♪

神津島観光協会は年末年始は休まずに皆様のご来島をお待ちしております。
島内のお食事処や商店の年末年始休暇等につきましては観光協会までお問い合わせください。
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ローカルフード | 2014/12/29 14:10

イセエビ漁

おはようございます、かくしょうと、かんちゃんです
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11月に入り神津島ではイセエビ漁が始まりました
今朝は伊勢海老の網を上げる作業にお邪魔してきましたよ


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網を確認しに行く漁師さんの後ろ姿。「くぅーっ!かっこいいぜ」

前日に網を海中に沈めて早朝に確認を行うんだそうです。

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ちょっとわかりづらいけど、網から外す作業をしているところです。
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カギと呼ばれる道具を使ってエビに傷をつけないように丁寧に取り外すんですよ
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網にはエビ以外の魚も引っかかってしまうことがあるそうで、今朝はネコザメが網の中で大暴れしていたので、そのまま海に帰してあげました。 もう網にはかからないでね~~!

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カクショウもカギを使って網から外す作業の体験をさせてもらいました。
そして網から取り外した伊勢海老がこちらの伊勢海老。  

この後漁師さんは破れた網の補修を行って再び海中に網を沈めます。

これからの季節に神津島へ来島されたらぜひ、朝の散歩へ出かけてみてください。
漁師さんの作業風景をご覧になれるかもしれませんよ。作業見学の時には漁師さんのお邪魔にならないようにお願いします。

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お近くの魚屋さんでで神津島産のイセエビを見かけたらお手に取ってみてください。
ローカルフード | 2013/11/02 09:01

たかべ

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おはようございます、かくしょうです。

神津島産の美味い魚の代表選手「たかべ」です。
前浜の漁港では刺し網漁から戻った漁師さんで大賑わい


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ご覧ください!!
獲れたてピチピチで輝いていますよ


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見た目はもちろん、塩焼きでも刺身でも美味しいです。
来島したら絶対にはずせない一品! 神津島といえばタカベです。
タカベの塩焼きで焼酎「盛若」なんて贅沢な神津島づくしになること間違えない


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網から漁師さんが1匹1匹丁寧に取り外して出荷されます。


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今夜の夕飯はタカベにしようかな~~
ローカルフード | 2013/09/04 11:00

バーベキュー

こんにちは かくしょうです

夏休みといえばバーベキューでしょ!
神津島ではバーベキューができる場所が限られています。
前浜海岸や多港湾では禁止されていますのでご協力ください。

こちらの写真は長浜の「どんたく広場」です。
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このほかにも「どんたくハウス」もございます。
どんたくハウスは屋内でのバーベキューです。
どちらも村役場で利用の届けと料金のお支払いをお願いいたします。
屋外のどんたく広場は1卓300円、どんたくハウスは1卓500円です。



このほかにも無料の施設が「めいし」にございます。
宿によってはオプションで夕食をBBQに変更できるので詳しくはお問い合わせください

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今夜と明日の夜は物忌奈命神社の夜店です。

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皆さん遊びに来てくださ~い
ローカルフード | 2013/07/31 23:02

アカイカの「いか飯」

こんにちは かくしょうです

よっちゃーれセンターでは神津島産アカイカの「いか飯」を販売しています。

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お値段は大きさによって違うそうです。
ひとつお昼ごはんに買って帰りましたよ。

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味がしっかりとごはんにもイカにも染み込んでいて、イカも肉厚でふっくらして大変おいしくいただきました!!

冷凍になっているのでお土産にもぴったり

新しい神津島の名物になるといいですね

ローカルフード | 2013/07/22 18:04
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